sl
hr
Prijavi se
Registriraj se
Zaboravili ste lozinku?

Kratko i jasno o veganskoj hrani za životinje

Okupili smo najčešća pitanja o veganskoj prehrani pasa i mačaka te pripremili odgovore na njih. Detaljnije informacije dostupne su u pojedinim VeSelim člancima i znanstvenim publikacijama.

 

Mogu li psi i mačke biti vegani?

Iako se na prvu loptu čini kontradiktorno, psi i mačke zapravo ne mogu biti vegani. Veganstvo je puno više od prehrane ili vrste prehrane. To je etička kategorija koja uključuje svjesnu odluku o načinu života koji minimizira iskorištavanje životinja. Veganstvo tretira sve životinje jednako i ne stavlja prava nekih (npr. pasa i mačaka) ispred prava drugih.

 

Što je to veganska hrana za pse i mačke?

Pojam "veganska hrana" kod VeSel-a označava hranu koja ne sadrži nikakve životinjske sastojke. Hrana sadrži pretežno biljne sastojke, minerale i sintetičke dodatke. Za takvu hranu, osim naziva "veganska", jednako koristimo i pojam "biljna hrana" (eng.: plant-based).

 

Mogu li psi i mačke jesti vegansku hranu?

Naravno. Za ljude, pse, mačke, kune, ptice i zapravo sva živa bića, vrijedi da za svoj život trebamo određene hranjive tvari. Pri tome nije bitno iz kojih izvora (životinjskih, biljnih, sintetičkih) dobivamo te hranjive tvari. Bitno je da ih dobivamo u dovoljnoj mjeri i da su u obliku prikladnom za naš metabolizam, tako da ih naša tijela mogu što više iskoristiti.

 

Treba li psima meso?

Mnogi ljudi misle da psi trebaju meso u svojoj prehrani, no postoje znanstveni dokazi koji pokazuju da psi normalno žive na biljnoj prehrani (7, 31, 11). Zapravo, neki od najdugovječnijih pasa bili su hranjeni potpuno biljno, među njima i rekorderka Guinnessove knjige rekorda, Bramble, koja je živjela do 25 godina (16,17). U studiji koju je izvijestio svjetski poznati veterinar i profesor dr. Andrew Knight, prosječno očekivano trajanje života pasa koji se hrane veganski iznosi gotovo 13 godina (11), što je iznad prosjeka (32). U nekim dijelovima svijeta (Indija i Šri Lanka) psi već generacijama žive na biljnoj prehrani (18). Odgovor na pitanje je da psi trebaju hranjive tvari, a ne sastojke, a hranjive tvari mogu dobiti i iz ukusnih biljnih izvora (31, 4, 5, 6).

 

 

Jesu li psi zaista mesojedi?

Psi su zapravo prehrambeni svejedi, što dokazuju brojna znanstvena istraživanja (1,2). Dokazano je da psi imaju 30 kopija gena AMY2B, koji je odgovoran za probavu biljne hrane. Razvili su i relativno dugačak probavni sustav (gotovo jednako dug kao kod ljudi) i relativno ravne površine na svojim kutnjacima. Uobičajeno pogrešno uvjerenje da su psi mesojedi vjerojatno proizlazi iz činjenice da su svrstani u red mesojeda, ali nisu jedini. Tamo se ubrajaju i svejedi poput medvjeda, štakora, rakuna i velike pande, koji dobro uspijevaju na biljnoj prehrani.

 

Dobro, ali mačke su sigurno isključivi mesojedi (obvezni karnivori)!

Točno. Divlje mačke u prirodnom okruženju konzumiraju i malo biljne hrane (trave i sadržaj probavnog trakta plijena), ali njihove evolucijske, anatomske, fiziološke i biokemijske prilagodbe onemogućuju im da iz biljaka dobiju sve što im je potrebno. Međutim, prehrambene omege prirodnog okoliša za životinje koje ne žive u prirodnom okruženju i hrane se obrađenim mesom, biljnom, mineralnom i/ili sintetičkom hranom, nisu važne.

 

Odakle nam pravo nametati im svoja načela?

Hranjenje mačaka i pasa veganskom hranom nije nametanje vlastitih etičkih načela i uvjerenja, već donošenje odluke. Baš kao što odlučimo udomiti mačku s ulice i psa posvojiti iz skloništa, tako odlučimo i dopustiti im da žive u našem stanu ili brinemo o njihovoj sigurnosti i postavljamo mreže na prozore i osiguravamo balkone.

 

Ali, smiju li mačke uopće jesti žitarice?

Procesirani ugljikohidrati odlično se probavljaju i asimiliraju kod mačaka i njihova potrošnja ne može se povezati s pojavom bilo koje bolesti. Zapravo, njihova konzumacija nije preporučljiva niti kod debelih životinja ili kod dijabetesa.

Kada se ugljikohidrati ne bi probavili, njihova konzumacija kod mačaka bi izazvala trenutne probavne probleme zbog fermentacije, stvaranja velike količine plinova i proljeva, što se ne događa.

 

Želimo dokaze!

Studija koja podržava biljnu hranu je vrlo malo, jer danas te "objektivne" studije zahtijevaju zlostavljanje životinja, zahtijevaju eksperimentiranje na tradicionalan i neetičan način, kao što je to obično bio slučaj.

Studije koje smo uspjeli pronaći navodimo u odjeljku Što kaže znanost.

Također bismo željeli naglasiti da veganska hrana postoji već desetljećima i unatoč tome što je većina veterinara osporava i upozorava na njezinu štetnost, još uvijek nema studije koja bi dokazala da takav način prehrane zaista šteti životinjama.

 

Što nije u redu s kukuruzom?

Kukuruzni protein je sastojak s 60 % udjela proteina, ekstrahira se iz zrna kukuruza kada je većina škroba odvojena. Na taj način se iz tone kukuruza dobije 30 kg kukuruznog proteina. Tehnički naziv je CGM (Corn Gluten Meal - kukuruzno gluten brašno) i ne sadrži gliadin koji je povezan s celijakijom. To je proizvod koji košta 2 do 3 puta više od životinjskog brašna.

Veganska hrana također se temelji na izvorima proteina iz graška, krumpira, pšenice..., koji su po svojim nutritivnim i organoleptičnim svojstvima potpuno valjani. Međutim, nema razloga odbaciti kukuruzni protein kao glavni izvor proteina.

 

Mogu li psi probaviti biljne proteine?

Definitivno. Studije koje su istraživale koliko proteina psi mogu apsorbirati iz hrane biljnog podrijetla pokazale su više od 75-postotnu probavljivost, što je isto kao i hrana na temelju mesa (23, 24, 34, 35, 25). Obje vrste proteina također sadrže svih 10 esencijalnih aminokiselina (36, 37) koje psi trebaju za život.

 

Nije li u biljnoj hrani previše vlakana?

Prosječna količina vlakana u komercijalnoj prehrani za pse između je 2-4%. Većina recepata veganske hrane sadrži sličan postotak vlakana. Uravnotežena veganska hrana ne uzrokuje nikakve probavne smetnje.

 

Kako da naviknem psa ili mačku na novu hranu?

Svaka životinja je drugačija i neke (posebno psi) prihvatit će novu hranu potpuno bez problema, dok će proces kod drugih možda trajati i nekoliko mjeseci. U svakom slučaju, preporučuje se postepeno uvoditi novu hranu uz strpljenje. Više o postupnom prelasku pročitajte u našim člancima Kako zamijeniti hranu psima i Kako zamijeniti hranu mačkama.

 

Mogu li miješati vegansku hranu s mesnom?

Naravno. Nema nikakvog razloga da ne promijenite samo dio prehrane vašeg ljubimca i uvedete vegansku hranu kao dodatak ili zamijenite jedan obrok. Međutim, budite oprezni - pri tome morate biti spremni na rizik da će vaš ljubimac početi tražiti sve više ukusne biljne hrane.

 

Nije li hranjenje sirovim mesom najbliže prirodnoj prehrani pasa i mačaka?

Hranjenje pasa i mačaka sirovim mesom u posljednjih je nekoliko godina postalo vrlo popularan trend, ali većina veterinara upozorava protiv te prakse. Prije svega, zato što je proces kuhanja ključan za uništavanje opasnih bakterija poput E. coli, salmonele i campylobactera, koje su uzrokovale više povlačenja hrane s tržišta i prouzročile ozbiljne bolesti pa čak i smrti kod pasa i njihovih vlasnika. Također postoji više parazita koje ubijemo tek kada je sirovo meso kuhano.

 

To je potpuno neprirodno, zar ne?

Pojam "prirodno" vrlo je relativan. Psi i mačke su domestificirani još od svojih divljih predaka, što vjerojatno nije "prirodno". Također, nisu prirodni ni čipiranje, cijepljenje, sterilizacija, život u zatvorenim prostorima, život u grijanim prostorima i još mnogo toga. Također nije prirodno hraniti se kravama, svinjama, tunama i svim drugim životinjama koje nikada ne bi bile plijen psima i mačkama u prirodnom okolišu. Prirodno nije ni to da svoju hranu ne love sami. Prirodni nisu ni briketi i konzervirana hrana. Također nisu prirodni mnogi dodaci i mastila koja se dodaju komercijalnoj mesnoj hrani.

 

Kakve mogu biti zdravstvene koristi biljne prehrane?

Izvještaji su govorili o više zdravstvenih prednosti za pse i mačke koji su se hranili biljnom prehranom, poput bolje kontrole tjelesne težine, smanjenog rizika od raka, manje infekcija, povlačenja dijabetesa te bolje kvalitete kože/dlake i mirisa (11). Životinjski proteini poput govedine i mliječnih proizvoda relativno su česti alergeni kod pasa i mačaka (39), stoga bi biljna prehrana, koja prirodno ne sadrži ove alergene, mogla biti dobar izbor u takvim slučajevima.

 

Može li veganska hrana biti bez žitarica?

Da. Neki recepti uključuju npr. smeđi riž i zob, koji su zrna i ne sadrže gluten.

 

Je li istina da su povlačenja mesne hrane vrlo česta?

Nažalost, posljednjih godina bilo je mnogo povlačenja zbog problema s kontaminacijom bakterijama, gljivicama, otrovnim kemikalijama i antibioticima. Većina povlačenja i izvještaja o ozbiljnim bolestima i smrti kod ljudi zbog rukovanja hranom za kućne ljubimce ili pasa hranjenih kontaminiranom hranom za kućne ljubimce, bilo je kod pasa koji su hranjeni sirovim mesom ili sušenim žvakaćim kožama, poput svinjskih ušiju (11, 10, 12, 13).

 

Što znači "potpuno uravnotežena" hrana?

Hranjenje pasa i mačaka uravnoteženom prehranom koja sadrži sve hranjive tvari koje im trebaju, ima svoje izazove. Proizvođači veganske hrane stoga to oblikuju zajedno sa stručnjacima iz prehrambene industrije, uključujući veterinar i nutricioniste. Bez obzira na korištene sastojke, dijete moraju biti potpune i razumno uravnotežene u odnosu na sve bitne hranjive tvari. Hrana mora udovoljiti prehrambenim standardima FEDIAF-a.

 

Što je FEDIAF?

Europska udruga za industriju hrane za kućne ljubimce FEDIAF objavljuje prehrambene smjernice za pse i mačke i stalno pregledava istraživačku literaturu o prehrani te često ažurira svoje prehrambene smjernice radi usklađenosti s trenutnim znanstvenim podacima i saznanjima (3). Proizvođači hrane za kućne ljubimce u Europi trebali bi slijediti smjernice FEDIAF-a za proizvodnju potpune i uravnotežene hrane.

 

Kakav je utjecaj hrane za kućne ljubimce na planet?

500 milijuna pasa i mačaka na svijetu konzumira 20 % svog mesa na Zemlji. Pokazalo se da biljna hrana za pse i mačke stvara do 85 % manje stakleničkih plinova, troši 61 % manje vode i zahtijeva 92 % manje obradivih površina u usporedbi s tradicionalnom mesnom prehranom.

 

Reference:

  1. Buff P.R., Carter R.A., Bauer J.E., Kersey J.N. (2014) Natural pet food: A review of natural diets and their impact on canine and feline physiology. J. Anim. Sci.;92:3781–3791. doi: 10.2527/jas.2014-7789
  2. Axelsson E., Ratnakumar A., Arendt M.L., Maqbool K., Webster M.T., Perloski M., Liberg O., Arnemo J.M., Hedhammar A., Lindblad-Toh K. (2013) The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet. Nature; 495:360–364. doi: 10.1038/nature11837
  3. The European Pet Food Industry (FEDIAF) Nutrition [ Accessed on 3 June 2021] Available online: http://www.fediaf.org/self-regulation/nutrition/
  4. Gentle World Good Nutrition for Healthy Vegan Dogs [Accessed on 3 June 2021] Available online: http://www.webcitation.org/6ineIZmNQ
  5. Peden J. (1999) Vegetarian Cats & Dogs. 3rd ed. Harbingers of a New Age; Troy, MT, USA
  6. Semp P.-G. (2014) Master’s Thesis. Veterinary University of Vienna; Vienna, Austria: Vegan Nutrition of Dogs and Cats
  7. Brown W.Y., Vanselow B.A., Redman A.J., Pluske J.R. (2009) An experimental meat-free diet maintained haematological characteristics in sprint-racing sled dogs. Br. J. Nutr.;102:1318–1323. doi: 10.1017/S0007114509389254
  8. People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) Dog Health Survey. [Accessed on 3 June 2021]
  9. Marks S.L., Rankin S.C., Byrne B.A., Weese J.S. (2011) Enteropathogenic bacteria in dogs and cats: Diagnosis, epidemology, treatment, and control. J. Vet. Intern. Med.;25:1195–1208. doi:
  10. Carrión P.A., Thompson L.J., Motarjemi Y., Lelieveld H., (2014) Food Safety Management: A Practical Guide for the Food Industry. Academic Press; London, UK:. pp. 379–395
  11. Knight, A. and Leitsberger, M. (2016) Vegetarian versus meat-based diets for companion animals. Animals 6, 57.
  12. Boyer C.I., Jr., Andrews E.J., deLahunta A., Bache C.A., Gutenman W.H., Lisk D.J. (1978) Accumulation of mercury and selenium in tissues of kittens fed commercial cat food. Cornell Vet.;68:365–374.
  13. Anonymous. Your Pet’s Dog Food Could Be Dangerous. [Accessed on 8 December 2014] Available online: http://www.wavy.com/Global/story.asp?S=1018127&nav=23iiCT4S.
  14. Porecca K. (1995) Personal letter to James Peden re: Interview of University of California (Davis), North Carolina State University, and University of Guelph Researchers investigating the connection between dilated cardiomyopathy and diet
  15. Perry T. What’s Really for Dinner? [Accessed on 7 July 2016] Available online: http://www.webcitation.org/6ipEL5YVR.
  16. https://www.bordercolliefanclub.com/bramble-the-vegan-dog-lives-to-189-years/
  17. https://aminoapps.com/c/vegan/page/blog/vegan-dog-lives-to-27-years-of-age/N4ai_MuaRE5qNoYVN1DN85ap0GVjz3j
  18. https://v-dog.com/blogs/v-dog-blog/vegan-diets-for-dogs-what-about-longevity
  19. https://www.fediaf.org/39-prepared-pet-foods/80-understanding-labels.html
  20. https://vetnutrition.tufts.edu/2016/07/vegan-dogs-a-healthy-lifestyle-or-going-against-nature/
  21. https://www.petmd.com/dog/nutrition/7-interesting-facts-about-your-dogs-digestive-system
  22. http://www.vivo.colostate.edu/hbooks/pathphys/digestion/pregastric/dogpage.html
  23. Félix AP, Zanatta CP, Brito CB, et al. (2013) Digestibility and metabolizable energy of raw soybeans manufactured with different processing treatments and fed to adult dogs and puppies. J Anim Sci;91:2794–2801.
  24. Carciofi A, de-Oliviera L, Valério A, et al. (2009) Comparison of micronized whole soybeans to common protein sources in dry dog and cat diets. Anim Feed Sci Technol;151:251–260.
  25. Yamka R, Kitts S, Harmon D. (2005) Evaluation of low-oligosaccharide and low-oligosaccharide low-phytate whole soya beans in canine foods. Anim Feed Sci Technol;120:79–91.
  26. Hill D. (2004) Alternative proteins in companion animal nutrition, in Proceedings. Pet Food Assoc Canada Fall Conf;1–12
  27. Hazewinkel HA, Tryfonidou MA. (2002) Vitamin D3 metabolism in dogs. Mol Cell Endocrinol;197:23–33.
  28. Boland R, Skliar M, Curino A, et al. (2003) Vitamin D compounds in plants. Plant Sci;164:357–369.
  29. Jäpelt RB, Jakobsen J. (2013) Vitamin D in plants: a review of occurrence, analysis, and biosynthesis. Front Plant Sci;4:136
  30. Knight, A. and Leitsberger, M. (2016). Vegetarian versus meat-based diets for companion animals. Animals 6, 57.
  31. Dodd SAS, Adolphe JL, Verbrugghe A. (2018) Plant-based diets for dogs. J Am Vet Med Assoc. Dec 1;253(11):1425-1432. doi: 10.2460/javma.253.11.1425. PMID: 30451617.
  32. https://www.petmd.com/dog/wellness/evr_dg_how_long_do_dogs_live [Accessed 2 June 2021]
  33. https://www.utep.edu/leb/pleistnm/stuff/stuff2.htm [Accessed 2 June 2021]
  34. M S Martins, N K Sakomura, D F Souza, F O R Filho, M O S Gomes, R S Vasconcellos, A C Carciofi (2014) Brewer’s yeast and sugarcane yeast as protein sources for dogs, J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 2014 Oct;98(5):948-57. doi: 10.1111/jpn.12145.
  35. Christina Golder, James L Weemhoff, Dennis E Jewell (2020) Cats Have Increased Protein Digestibility as Compared to Dogs and Improve Their Ability to Absorb Protein as Dietary Protein Intake Shifts from Animal to Plant Sources 24;10(3):541. doi: 10.3390/ani10030541.
  36. Henkel J. (2000) Soy. Health claims for soy protein, questions about other components. FDA Consum ;34(3):13–15,18–20.
  37. Yalçin, Sakine & Erol, H & Özsoy, Bülent & Onbaşılar, I. (2008) Effects of the usage of dried brewing yeast in the diets on the performance, egg traits and blood parameters in quails. Animal : an international journal of animal bioscience. 2. 1780-5. 10.1017/S1751731108003170.
  38. Rosser EJ (1993) Diagnosis of food allergy in dogs. Journal of the American Veterinary Medical Association; 203(2):259-262.
  39. Mueller RS, Olivry T, Prélaud P. (2016) Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals: common food allergen sources in dogs and cats. BMC Vet Res.12:9. Published 2016 Jan 12. doi:10.1186/s12917-016-0633-8
  40. https://www.kentlive.news/whats-on/shopping/salmonella-fears-spark-urgent-recall-4328262
  41. https://www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-31-2020
  42. L. Martinez-Anton, M. Marenda, S.M. Firestone, R.N. Bushell, G. Child, A.I. Hamilton, S.N. Long, M.A.R. Le Chevoir (2018) Investigation of the Role of Campylobacter Infection in Suspected Acute Polyradiculoneuritis in Dog
  43. https://www.foodsafetynews.com/2018/10/four-stec-infections-one-person-dead-after-exposure-to-raw-pet-food/
  44. https://www.theguardian.com/science/2018/jan/12/scientists-criticise-trend-for-raw-meat-pet-food-after-analysis-finds-pathogens
  45. https://news.cancerresearchuk.org/2015/10/26/processed-meat-and-cancer-what-you-need-to-know/
  46. D.F. Merlo, L. Rossi, C. Pellegrino, M. Ceppi, U. Cardellino, C. Capurro, A. Ratto, P.L. Sambucco, V. Sestito, G. Tanara, V. Bocchini (2008) Cancer Incidence in Pet Dogs: Findings of the Animal Tumor Registry of Genoa, Italy
    https://doi.org/10.1111/j.1939-1676.2008.0133.x , journal of veterinary internal medicine 
  47. https://www.pfma.org.uk/_assets/docs/White%20Papers/PFMA-Obesity-Report-2019.pdf
  48. https://www.pfma.org.uk/grain-free-factsheet
  49. https://fediaf.org/images/FEDIAF_Nutritional_Guidelines_2020_20200917.pdf
  50. https://www.ksvdl.org/resources/documents/dcm-forum/Confidential-Abstract-for-release-October-14-2020-Final.pdf
  51. https://www.ksvdl.org/resources/documents/dcm-forum/DCM-Forum-SolomonOpening-Remarks.pdf
  52. https://stpetersbark.com/finally-theres-no-evidence-linking-grain-free-diets-and-non-hereditary-heart-conditions-in-dogs/
  53. Okin GS (2017) Environmental impacts of food consumption by dogs and cats. PLoS ONE 12(8): e0181301. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0181301
Izdelava spletne trgovine
Izdelava spletne trgovine
Što su kolačići?
Prihvati sve